VeterisJobs
Descripción
Se precisa un profesional para el área de panadería y fleca en diversas tiendas de una cadena de supermercados ubicadas en la comarca del Maresme. La función principal será la elaboración y producción de una amplia variedad de productos de panadería artesanal y tradicional, garantizando los más altos estándares de calidad en cada proceso. El puesto requiere una persona meticulosa y con vocación por el oficio, capaz de trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y orientado al cliente.Las responsabilidades incluyen la preparación de masas, el horneado, y el control exhaustivo de todos los parámetros de cocción para asegurar la excelencia del producto final. Además, será fundamental mantener la sección de panadería perfectamente abastecida y presentada, realizando tareas de reposición y exposición de manera continua. El trabajo implica una interacción directa con la clientela, ofreciendo asesoramiento sobre los productos y atendiendo sus consultas con profesionalidad y amabilidad.
El rol también conlleva labores de gestión de inventario, controlando el stock de materias primas necesarias y vigilando la correcta rotación de los productos elaborados para prevenir mermas y garantizar la frescura. Se valorará positivamente la iniciativa para proponer mejoras en los procesos y la capacidad para integrarse y colaborar de forma constructiva dentro de un equipo de trabajo consolidado y profesional.