VeterisJobs
Descripción
La posición consiste en integrarse en la línea de producción de una empresa del sector alimentario ubicada en Jerez de la Frontera, desempeñando funciones tanto operativas como de supervisión. El puesto requiere la supervisión y garantía del correcto funcionamiento continuo de la línea, asegurando que se mantengan los estándares de calidad y eficiencia establecidos. Esto implica una estrecha vigilancia del proceso productivo, desde la fase inicial de preparación de materiales hasta el envasado final del producto, coordinando las actividades del equipo asignado para cumplir con los objetivos diarios de producción.Entre las responsabilidades clave se encuentra la realización de controles de calidad periódicos durante las distintas etapas de fabricación, verificando parámetros como el peso, la temperatura, la consistencia y el envasado para asegurar la conformidad del producto final. Además, el rol incluye la participación activa en tareas manufactureras específicas, que pueden abarcar desde la elaboración de recetas y el refinado de productos hasta su tratamiento térmico y posterior envasado y etiquetado, siempre bajo estrictos protocolos de higiene.
El profesional también será responsable del abastecimiento de las líneas mediante la carga y descarga de materiales, operando equipos como transpaletas y carretillas elevadoras. Deberá realizar labores básicas de limpieza y mantenimiento de las instalaciones y equipos, y asegurar el estricto cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene alimentaria vigentes, reportando cualquier incidencia o avería detectada en la maquinaria para su rápida resolución.