Oferta de empleo: Operario/a producción conservera pobra caramiñal

Descripción

Se buscan operarios para integrarse en el proceso productivo de una planta conservera ubicada en A Pobra do Caramiñal. Las labores principales se centran en el procesamiento manual de pescado, garantizando la calidad y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las fases. El entorno de trabajo es dinámico y forma parte de la cadena esencial de producción de conservas.

Las funciones asignadas son fundamentales para el correcto flujo de la línea de envasado y preparación. Se realizarán tareas de selección de materia prima, asegurando que solo el producto en óptimas condiciones avance en el proceso. Posteriormente, se procederá al emparrillado del pescado, una etapa clave para su posterior tratamiento térmico y conservación.

Además, se llevarán a cabo labores específicas de limpieza manual con cuchillo del pescado ya cocido, retirando espinas, piel o partes no aptas. En algunos casos, este proceso de limpieza será doble, exigiendo una mayor meticulosidad y atención al detalle para alcanzar los niveles de calidad requeridos por la empresa. El trabajo se desarrolla en un entorno industrial donde el trabajo en equipo y la responsabilidad son valores primordiales.