Descripción
El puesto se desarrolla en una planta conservera, centrandose en las tareas esenciales de la linea de produccion. Las actividades principales incluyen la seleccion y preparacion de la materia prima, especificamente el pescado. Esto conlleva la inspeccion visual del producto para garantizar su calidad y aptitud para el enlatado posterior. Una de las funciones clave es la limpieza manual del pescado ya cocido, utilizando cuchillo. Esta tarea requiere precision y atencion al detalle para retirar espinas, piel o partes no deseables, asegurando que el producto final cumpla con los estandares establecidos. En algunos casos, se realiza una limpieza doble para un control de calidad mas exhaustivo. Otra labor importante es el emparrillado del producto, que consiste en colocar el pescado limpio y preparado en las parrillas o bandejas correspondientes para su siguiente fase en el proceso, ya sea un nuevo tratamiento termico o el envasado final. El trabajo es fisico y se realiza en un entorno industrial, por lo que es necesario seguir las normas de seguridad y mantener un ritmo constante acorde con la produccion. La atencion a los procedimientos de limpieza e higiene es fundamental en todo momento para preservar la calidad y seguridad alimentaria. El rol forma parte de un equipo de produccion donde la coordinacion y la responsabilidad individual son valoradas. Se proporciona el equipamiento necesario para el desarrollo de las tareas. Requisitos
Se requiere experiencia demostrable en labores de limpieza manual de pescado dentro del ambito de una conservera o industria similar. Se valora especialmente la experiencia en el manejo de cuchillo para esta tarea. Es indispensable tener responsabilidad en el trabajo, capacidad para seguir instrucciones y procedimientos, y disciplina para mantener un ritmo de trabajo adecuado. Se busca a personas con predisposicion para el trabajo en equipo en un entorno industrial. Se ofrece
El horario laboral es de lunes a viernes en turno de tarde, de 15:30 a 23:30. La remuneracion ofrecida es de 9.54 euros por hora. El contrato inicial tiene una duracion de un mes, con posibilidad de prorrogas en funcion de las necesidades de las campanas de produccion. Se requiere incorporacion inmediata al puesto de trabajo. El entorno es una fabrica conservera, donde se siguen los protocolos de seguridad e higiene alimentaria correspondientes.