Descripción
Se requiere un operario para el área de mezclado dentro de una línea de producción en el sector alimentario. Las funciones principales consisten en la preparación de mezclas según las recetas establecidas, lo que implica el pesaje preciso de ingredientes. Esta actividad requiere manipular materiales envasados, como sacos y bolsas, con pesos que suelen oscilar entre los 5, 15 y ocasionalmente 25 kilogramos, para alimentar la tolva de materia prima.Además de las tareas de mezclado, el puesto conlleva labores de apoyo en la línea de producción. Esto incluye la retirada del producto terminado, su preparación para el almacenamiento mediante el cosido de envases y la correcta colocación y paletización de la mercancía. Es fundamental mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con las normas de seguridad e higiene alimentaria, y registrar las actividades realizadas en los partes de trabajo correspondientes.
El rol se desarrolla en un entorno dinámico de fabricación, donde la atención al detalle en el seguimiento de recetas y procedimientos, así como la capacidad para realizar múltiples tareas de apoyo de forma coordinada, son aspectos clave para el desempeño eficiente en la posición. La adaptabilidad y el trabajo en equipo son valorados para integrarse en el flujo productivo.