VeterisJobs
Descripción
La posicion requiere ejecutar una serie de tareas fundamentales dentro del area de recepcion y expediciones de una instalacion del sector alimentario. Las responsabilidades primarias se centran en el pesaje y control logistico de los camiones. Esto incluye la realizacion del pesaje de los vehiculos al ingresar al muelle de descarga, con la obligacion de emitir la etiqueta identificativa del producto correspondiente. Dicha etiqueta debe contener informacion precisa sobre la variedad, el peso, el proveedor y la fecha, entre otros datos esenciales. Paralelamente, es necesario registrar todos estos datos en el sistema informatico de la empresa, incorporando la informacion del propietario del producto para asegurar una completa trazabilidad desde el momento de la recepcion.Otra funcion clave es el manejo del flujo de trabajo en el muelle. El operario debe realizar el pesaje de la tara de los camiones, generando el documento oficial que especifica el peso bruto, la tara y el peso neto. Ademas, le corresponde organizar y distribuir los turnos y horarios para la descarga de los vehiculos, coordinando estas actividades con el area de recepcion o logistica. Esta coordinacion es vital para optimizar la eficiencia operativa y evitar congestiones. El control de inventario tambien forma parte de las tareas, que abarcan el registro de los movimientos de entrada y devolucion de cajones alquilados de otros almacenes, garantizando su contabilizacion correcta y su trazabilidad dentro del sistema.
El cumplimiento de normas y protocolos es un pilar fundamental de este rol. El profesional debe verificar periodicamente el correcto funcionamiento de la bascula e informar de cualquier anomalia que pueda afectar a la precision de las mediciones. Es imprescindible adherirse a los procedimientos establecidos en materia de calidad, trazabilidad, seguridad e higiene alimentaria, siguiendo los protocolos internos de la empresa. Esto conlleva la estricta observancia de las normas de prevencion de riesgos laborales y seguridad alimentaria. Asimismo, se espera la participacion activa en proyectos de mejora continua relacionados con el area de trabajo, contribuyendo asi a la optimizacion de los procesos logisticos y operativos de la instalacion.