VeterisJobs
Descripción
Este puesto es para un operario dentro del sector de la industria cárnica. Las principales funciones del rol implican tareas de control y manipulación de productos cárnicos. El candidato seleccionado se encargará del control y supervisión de las secadoras utilizadas en el proceso productivo, asegurando su correcto funcionamiento y los parámetros establecidos para el tratamiento del género. Además, una parte importante de la actividad diaria consiste en la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo y de la maquinaria, manteniendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria requeridos por la normativa del sector.Otra de las responsabilidades clave es el traslado y manejo del género cárnico entre diferentes puntos de la línea de producción o las cámaras de almacenamiento. Esto incluye la correcta manipulación, etiquetado y ubicación de los productos para garantizar la trazabilidad y la optimización de los procesos logísticos internos. El operario también realizará otras tareas propias del puesto que puedan surgir en el entorno dinámico de una planta de procesamiento de alimentos, siempre bajo las directrices del responsable de turno.
La jornada laboral establecida es a tiempo completo, con una duración semanal de 24 horas. El horario de trabajo se desarrolla en turno de noche, específicamente entre las 18:00 y las 06:00 horas, de lunes a domingo, incluyendo fines de semana y festivos. La distribución de la jornada incluye los descansos establecidos por la legislación laboral vigente. Se valorará positivamente la experiencia previa en puestos similares dentro de la industria cárnica o alimentaria, así como la residencia en una localidad próxima al centro de trabajo en Olot.