Descripción
El puesto consiste en la participación activa dentro del proceso productivo de una empresa especializada en el sector de la alimentación cárnica, ubicada en la comarca de la Garrotxa. Las funciones principales se centran en las etapas de preparación y envasado de productos alimentarios, garantizando en todo momento el cumplimiento de los más estrictos protocolos de calidad y seguridad alimentaria. Se trabajará dentro de un equipo coordinado donde la comunicación y la observación son clave para el éxito de la producción.La persona que ocupe este rol deberá integrarse en una línea de trabajo donde la precisión y la higiene son fundamentales. Se realizarán tareas que incluyen la organización de materiales necesarios para la producción, la correcta disposición del producto en sus envases correspondientes y la supervisión del funcionamiento de la maquinaria de envasado. Es esencial mantener un entorno de trabajo ordenado y cumplir con todas las normativas aplicables.
Además, se requiere una actitud proactiva para identificar cualquier anomalía en el proceso, como defectos en el sellado, problemas con el vacío o presencia de suciedad, comunicándolo de inmediato al responsable correspondiente. El objetivo final es contribuir a la fabricación de productos seguros y de alta calidad, asegurando la eficiencia del proceso productivo diario.