VeterisJobs
Descripción
El puesto se centra en las operaciones de apoyo dentro del departamento de cocina de un establecimiento hotelero. Las responsabilidades principales incluyen encargarse del tren de lavado, asegurando que toda la vajilla, cristalería y utensilios de cocina estén perfectamente limpios y listos para su uso. Además, implica la limpieza y desinfección de todas las superficies de trabajo, encimeras, equipos y áreas comunes de la cocina, manteniendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. El rol requiere proporcionar un apoyo integral al equipo de cocina en diversas tareas según sea necesario, contribuyendo al flujo eficiente de las operaciones diarias.El entorno de trabajo es dinámico y forma parte de una organización con un fuerte compromiso social y de accesibilidad. La empresa ha sido reconocida por sus políticas de excelencia en la gestión de personas y por su modelo de negocio inclusivo. Se valora un perfil de persona comprometida, con capacidad de trabajo en equipo y adaptabilidad a un entorno de ritmo rápido. La posición exige una actitud proactiva y una gran atención al detalle para cumplir con los protocolos establecidos.
Para desempeñar este rol de manera efectiva, se requiere experiencia previa demostrable en un puesto similar, idealmente de al menos un año. Es fundamental contar con vehículo propio para el desplazamiento al centro de trabajo, dada su ubicación. La disponibilidad para turnos rotativos, que incluyen fines de semana y festivos, es un requisito indispensable. Se ofrece un paquete retributivo acorde al convenio colectivo del sector, junto con una serie de beneficios sociales y planes de retribución flexible que pueden adaptarse a las necesidades del empleado.