Descripción
Este puesto se centra en el desarrollo de labores dentro de una huerta agroecológica vinculada a un centro ocupacional. Las funciones principales incluyen la ejecución de tareas agrícolas integrales, desde la preparación y acondicionamiento inicial del terreno hasta la siembra, plantación, riego, abonado, control de malas hierbas, aplicación de tratamientos fitosanitarios, mantenimiento general de los cultivos y la recolección final. Es fundamental garantizar que todas las actividades se realicen conforme a la normativa de producción ecológica vigente, manteniendo los registros y documentación pertinentes como el Cuaderno de Explotación y los protocolos APPCC.Un componente clave del rol es el acompañamiento y supervisión de grupos durante la realización de estas tareas agrícolas. Esto implica fomentar la participación activa y facilitar un aprendizaje práctico en el entorno de trabajo, adaptando las actividades a las capacidades del grupo. Además, se requiere un seguimiento constante del estado de los cultivos para detectar cualquier incidencia, plaga o enfermedad, proponiendo las acciones correctivas o mejoras necesarias para optimizar tanto la producción como la sostenibilidad general de la explotación agroecológica.
Otras responsabilidades abarcan la preparación, el mantenimiento básico y la realización de pequeñas reparaciones en la maquinaria, herramientas y equipos agrícolas utilizados, asegurando su correcto funcionamiento y conservación. El cumplimiento estricto de las normas de seguridad laboral es prioritario en todas las operaciones. El profesional colaborará activamente en la mejora continua de la finca, contribuyendo al logro de los objetivos productivos, ambientales y de calidad del servicio establecidos.