Descripción
La función principal del puesto consiste en la manipulación y el manejo de productos alimenticios en un entorno de almacén y logística. Las responsabilidades incluyen la preparación, carga y descarga de mercancía, asegurando que los productos como carne, pescado y frutas se gestionen de acuerdo con los procedimientos de seguridad e higiene establecidos para el sector. Este rol requiere una atención meticulosa a las normas de manipulación de alimentos para preservar su calidad e inocuidad durante todo el proceso de almacenamiento y distribución. La ejecución de estas tareas contribuye directamente al flujo eficiente de la cadena de suministro dentro de la empresa.La jornada laboral es completa, con una duración de ocho horas diarias de lunes a viernes. El horario de trabajo se organiza bajo un sistema de turnos rotativos que abarca tanto el periodo de mañana como el de tarde, con una franja operativa que se extiende desde las 06:00 hasta las 22:00 horas. La distribución específica de los turnos se ajusta a las necesidades operativas, garantizando en todo momento los descansos y periodos de pausa estipulados por la legislación laboral vigente. Esta estructura permite una cobertura continua de las actividades del almacén.
El entorno de trabajo se encuentra ubicado en las instalaciones de Mercamadrid, un centro logístico de referencia para el sector alimentario. La posición forma parte de la plantilla de una empresa consolidada en este ámbito, ofreciendo un marco estable para el desarrollo de las funciones asignadas. La actividad diaria se desarrolla en un espacio dedicado al manejo de mercancía perecedera, donde la organización y el cumplimiento de los protocolos son aspectos fundamentales para el correcto desempeño de las tareas encomendadas.