VeterisJobs
Descripción
La empresa, perteneciente al sector de la alimentación, requiere incorporar a un técnico de control de calidad en sus instalaciones de Mallen. El profesional seleccionado será responsable de asegurar que todos los procesos productivos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos. Esto implica una supervisión constante desde la recepción de materias primas hasta la expedición del producto final, garantizando que cada etapa se desarrolle conforme a las normativas vigentes y a los protocolos internos de la compañía.Entre las responsabilidades clave del puesto se encuentra la verificación exhaustiva del etiquetado, los pesos, la trazabilidad de los lotes y las características organolépticas del producto. Asimismo, deberá realizar controles periódicos para asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de producción. El técnico será el encargado de registrar y gestionar toda la documentación asociada al sistema de calidad, manteniendo los registros actualizados y accesibles para cualquier inspección o auditoría.
Además, el profesional participará activamente en la gestión de incidencias y no conformidades detectadas, realizando el seguimiento necesario hasta su resolución. También brindará apoyo durante las auditorías internas y externas, y contribuirá a las iniciativas de mejora continua de los procesos productivos y de calidad. Se trata de una posición fundamental para mantener la excelencia y la confianza en los productos que la empresa comercializa.