Descripción
El puesto requiere la ejecución de todas las funciones propias de la cocina en un entorno profesional y organizado. Las actividades diarias incluyen la preparación de ingredientes, la cocción de alimentos siguiendo recetas establecidas y el mantenimiento de los más altos estándares de calidad e higiene. El profesional será responsable de asegurar que todos los platos se preparen de manera consistente y se presenten de forma atractiva, cumpliendo con las expectativas del establecimiento y de su clientela. Además, se espera una colaboración activa con el resto del equipo de cocina y servicio para garantizar una operación fluida y eficiente durante todo el turno. El rol exige adaptabilidad para trabajar bajo presión en horas de alta demanda, gestionando múltiples pedidos simultáneamente sin comprometer la calidad del producto final. El compromiso con la mejora continua, la innovación dentro de los parámetros del menú y la aplicación de las normativas de seguridad alimentaria son aspectos fundamentales del día a día. La organización busca a una persona meticulosa, con un genuino interés por la gastronomía y capaz de contribuir a un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos
Se requiere experiencia demostrable en cocina profesional y conocimientos sólidos de técnicas culinarias básicas y avanzadas. Es indispensable poseer habilidades de organización y capacidad para trabajar en equipo bajo presión. Se ofrece
El contrato es de interinidad, con una jornada laboral completa. El horario de trabajo se distribuye en turnos de mañana y tarde. La remuneración mensual bruta es de 1.237 euros. 
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