Descripción
El puesto consiste en realizar tareas integrales de limpieza y mantenimiento en instalaciones, con un enfoque principal en locales y áreas comunes del sector de la restauración y hostelería. Las responsabilidades diarias incluyen la aplicación de protocolos de limpieza para asegurar que todas las zonas, desde salones hasta áreas de servicio y cocina, se mantengan en condiciones óptimas de higiene y orden. Esto implica el uso de diversos productos y equipos de limpieza, siguiendo siempre las instrucciones de seguridad para garantizar un manejo eficiente y sin riesgos.Además de las labores de limpieza rutinaria, el rol requiere organizar y supervisar el inventario de materiales y productos de limpieza, asegurando que existan los suministros necesarios y reportando cualquier deficiencia o necesidad de reposición. Es fundamental detectar y comunicar cualquier problema estructural o de mantenimiento que pueda afectar la limpieza o la seguridad del entorno, colaborando así con otros departamentos para resolver incidencias de manera proactiva.
El trabajo se desarrolla de forma autónoma, aunque en coordinación con el resto del equipo, con el objetivo de mantener un ambiente seguro, acogedor y profesional para clientes y personal. Se valorará una actitud meticulosa y una atención constante al detalle, ya que la calidad del servicio de limpieza impacta directamente en la experiencia general y en el cumplimiento de los estándares del sector. La capacidad para adaptarse a horarios y demandas variables, manteniendo siempre altos niveles de productividad y cuidado, es un aspecto clave para el éxito en esta función.