VeterisJobs
Descripción
La posición consiste en desempeñar funciones de apoyo en la cocina y el servicio de comedor dentro de un entorno sociosanitario, específicamente en un centro de día para personas mayores. Las responsabilidades principales incluyen la organización del espacio del comedor, desde su preparación antes del servicio hasta su limpieza posterior. Además, se requiere el manejo de los alimentos, que abarca desde su recepción y correcto almacenamiento en las instalaciones del centro hasta su distribución a los usuarios durante las comidas. El trabajo también implica la limpieza de toda la vajilla, los utensilios de cocina y el área del comedor después de cada servicio, garantizando así las condiciones higiénicas adecuadas. Otra tarea importante es la gestión del inventario de productos alimenticios, que incluye el control del stock disponible para asegurar que no falten provisiones necesarias para el día a día.El candidato ideal debe cumplir con ciertos requisitos fundamentales para el desarrollo de esta labor. Es imprescindible contar con el permiso de trabajo legalmente vigente que autorice el desempeño de la actividad. Asimismo, se requiere poseer un certificado oficial de manipulador de alimentos, que acredite los conocimientos necesarios para el manejo seguro e higiénico de los productos alimenticios, de acuerdo con la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria. Este certificado es un elemento clave para garantizar la salud y el bienestar de los usuarios del centro.
Aunque no es un requisito excluyente, se valorará positivamente que los candidatos cuenten con experiencia previa en el sector sociosanitario, ya que aporta familiaridad con el entorno y las dinámicas de trabajo en centros dedicados al cuidado de personas. De igual manera, se tendrá en consideración la posesión de un certificado de discapacidad vigente con un grado igual o superior al 33%, o una incapacidad reconocida para otros puestos de trabajo, alineándose con políticas de inclusión laboral. La jornada laboral es completa, de lunes a viernes, y el trabajo se desarrolla en un centro específico ubicado en la ciudad de Madrid, contribuyendo al funcionamiento diario de los servicios de alimentación.