Descripción
El profesional seleccionado será responsable de las operaciones de manipulación de marisco fresco y congelado dentro de una planta de procesado alimentario. Las funciones principales incluyen la preparación inicial del producto, que comprende la descarga, la clasificación por tamaño y calidad, y el lavado meticuloso siguiendo protocolos estrictos de higiene y seguridad alimentaria. Posteriormente, se realizarán tareas de envasado y empaquetado, asegurando que el producto sea correctamente pesado, etiquetado y dispuesto para su almacenamiento o expedición, cumpliendo en todo momento con las normas de trazabilidad establecidas. Además, será fundamental mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado, realizando labores de limpieza de las áreas de manipulación y de los equipos utilizados, así como colaborar en el control de inventario y en la preparación de pedidos bajo la supervisión del responsable de línea. Requisitos
Se requiere un mínimo de un año de experiencia previa en tareas de manipulación de alimentos, preferiblemente en el sector de marisco o fruta. Es indispensable poseer el carnet de manipulador de alimentos vigente y tener vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo. Se valorará la capacidad para trabajar en equipo, la atención al detalle en procesos repetitivos y la resistencia física para desempeñar labores en un entorno refrigerado o húmedo. Se ofrece
La oferta incluye un salario de 9,76 euros por hora, con un contrato de carácter temporal inicial que podrá ser renovado en función de la actividad de la campaña. La jornada laboral se organiza en turnos rotativos que cubren horarios de mañana y tarde, con la particularidad de que, durante los periodos de alta actividad (campaña), el turno de mañana puede finalizar los sábados. El lugar de trabajo es una nave industrial dotada con las instalaciones necesarias para el procesado en frío. 
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