VeterisJobs
Descripción
La posición se centra en la organización, coordinación y supervisión del personal y las operaciones de los departamentos de limpieza, lavandería, cafetería y cocina en un centro residencial. El objetivo principal es garantizar el bienestar de los residentes mediante una gestión eficiente y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene establecidos. La figura será responsable de la planificación de turnos, la acogida y formación del nuevo personal, y de supervisar la correcta ejecución de todos los procedimientos operativos.Entre las funciones clave se incluye la supervisión directa de las rutinas de trabajo, asegurando que se siguen los protocolos de calidad específicos de cada área. Esto abarca desde la correcta manipulación de alimentos y la marcha del servicio de comidas, hasta el marcaje de prendas en lavandería y la gestión de incidencias de mantenimiento. Asimismo, deberá velar por el cumplimiento de las normas de uniformidad e higiene por parte del equipo a su cargo, manteniendo un entorno seguro y ordenado para residentes y trabajadores.
El rol requiere una planificación meticulosa y una comunicación constante con la dirección del centro y los distintos departamentos. Se busca a una persona con capacidad para organizar cargas de trabajo, gestionar horarios y vacaciones, y motivar a un equipo multidisciplinar. El puesto es fundamental para el funcionamiento diario del centro, contribuyendo directamente a la calidad de vida de los residentes a través de servicios de apoyo bien coordinados y de alto nivel.