Descripción
El puesto de Ayudante de Cocina es fundamental para el funcionamiento eficiente de la cocina en un entorno de restauración. La persona seleccionada será responsable de apoyar en todas las fases de la preparación y el servicio de alimentos, garantizando un ambiente de trabajo ordenado y seguro. Las responsabilidades incluyen la preparación básica de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza en las áreas designadas y el apoyo al equipo de cocina en las tareas diarias para asegurar un servicio fluido y de calidad. Se requiere una actitud proactiva y una gran capacidad de trabajo en equipo, ya que la coordinación con cocineros y otros ayudantes es constante. El rol demanda atención al detalle y respeto por los protocolos de higiene y manipulación de alimentos establecidos por la normativa vigente. El entorno de trabajo es dinámico y requiere adaptabilidad para manejar los picos de actividad propios del sector. La contribución del ayudante es clave para mantener el ritmo de producción y la satisfacción final del cliente, participando en un proceso colaborativo donde cada tarea, por pequeña que sea, impacta en el resultado final del servicio. Requisitos
Se requiere una experiencia mínima demostrable de un año en puestos similares dentro del sector de la restauración. Es imprescindible poseer la Educación Secundaria Obligatoria finalizada y será valorable contar con un Grado Medio en Cocina o Gastronomía. El candidato debe dominar el catalán y el castellano a nivel hablado de forma correcta para una comunicación eficaz en el equipo. Se ofrece
La jornada laboral será a tiempo completo, con una duración de cuarenta horas semanales distribuidas de lunes a viernes. El horario se establecerá en turno partido, incluyendo los descansos estipulados por la legislación laboral vigente. Se valorará positivamente la residencia en una ubicación próxima al centro de trabajo para facilitar la puntualidad y la asistencia.