Descripción
Se precisa un profesional para el manejo y control de la maquinaria de producción en un entorno de pastificio dentro del sector alimentario. Las funciones principales se centran en la supervisión operativa del proceso de fabricación, garantizando que se cumplan los estándares establecidos de calidad y seguridad alimentaria. Esto implica un trabajo directo con la línea de producción, realizando ajustes técnicos y monitorizando constantemente los parámetros críticos.El puesto requiere una atención meticulosa al detalle y una actitud proactiva para el mantenimiento preventivo de los equipos. El entorno de trabajo es dinámico y está sujeto a las exigencias propias de una planta industrial, donde la coordinación con el resto del equipo es fundamental para la fluidez operativa. La persona seleccionada será un elemento clave en la cadena productiva.
Además de las tareas técnicas, el rol conlleva responsabilidades relacionadas con la higiene y la trazabilidad del producto, asegurando que todo el proceso se desarrolle bajo las normativas vigentes. Se trabajará en instalaciones modernas y se proporcionará la formación necesaria para el manejo específico de la maquinaria, aunque se valorará enormemente la experiencia previa en entornos similares.