Descripción
Se precisa incorporar a un ayudante de cocina con al menos seis meses de experiencia demostrable en el sector de la restauración. El lugar de trabajo será un restaurante situado en la localidad de Escarrilla, en el entorno de Sallent de Gállego. La función principal será la de apoyar al equipo de cocina en la preparación de comidas y en el mantenimiento general de las instalaciones.El contrato ofrecido es para la temporada invernal, con una clara posibilidad de extensión para cubrir también la temporada estival de verano. La jornada laboral será completa, abarcando desde los miércoles hasta los domingos, y se desarrollará bajo un horario partido que permitirá cubrir los servicios de almuerzo, comida y cena. El perfil buscado debe ser dinámico y con capacidad de trabajo en equipo.
Entre las tareas diarias se incluirán la asistencia en la mise en place, la elaboración de platos según las indicaciones del chef, y la limpieza y recogida de la cocina y el comedor al finalizar el servicio. Se valora positivamente la proactividad y el compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. Se ofrece, bajo condiciones a convenir, la posibilidad de alojamiento en la zona para facilitar la incorporación.