Descripción
El puesto consiste en la realización de mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria industrial y vehículos de transporte, con un enfoque particular en tareas de engrase y lubricación. Las responsabilidades incluyen la inspección regular de motores y sistemas mecánicos para detectar desgastes, la aplicación de grasas y aceites en puntos específicos según los manuales del fabricante, y la limpieza de componentes para garantizar su correcto funcionamiento. También se realizarán tareas de operación básica de maquinaria, asegurando que los equipos estén en condiciones óptimas para la producción y el transporte de productos lácteos. El mantenimiento registrado y documentado es esencial para seguir los protocolos de la empresa y cumplir con los estándares de calidad.La empresa proporciona formación específica sobre los equipos utilizados en el transporte y procesamiento lácteo. El entorno de trabajo es industrial, por lo que es necesario seguir estrictamente las normas de seguridad e higiene. Se utilizarán herramientas manuales y equipos de diagnosis básicos. El profesional trabajará en equipo con otros técnicos de mantenimiento y operarios, coordinándose para minimizar tiempos de parada y maximizar la eficiencia de las líneas de producción y la flota de vehículos.
Se requiere una atención meticulosa al detalle para identificar potenciales fallos antes de que ocurran. La planificación de las tareas de engrase se realiza según calendarios establecidos y las necesidades operativas. Este rol es fundamental para la continuidad operativa, ya que un mantenimiento adecuado prolonga la vida útil de los máquinas y previene costosas reparaciones. La empresa valora la proactividad y la capacidad para trabajar de forma autónoma dentro de las directrices establecidas.