Descripción
La posición de electromecánico implica la realización de actividades de mantenimiento en un entorno industrial del sector alimentario. El profesional será responsable del seguimiento integral del mantenimiento de la maquinaria, incluyendo equipos como amasadoras, cintas transportadoras y hornos industriales. Una parte fundamental del trabajo consiste en la modificación e innovación de los procesos de fabricación para optimizar la producción. Esto incluye la colaboración en el diseño e implementación de mejoras técnicas destinadas a maximizar la eficiencia y eficacia del proceso productivo, así como el trabajo en plantas piloto de investigación y desarrollo.Las funciones diarias abarcan el control de los procesos de línea de producción continua y la ayuda en la ejecución del mantenimiento general de la maquinaria. Se requiere la ejecución de mantenimiento correctivo y preventivo de todos los equipos instalados en la planta. El profesional también deberá proponer y ejecutar acciones de mejora orientadas a resolver averías sistemáticas, mejorar la mantenibilidad y garantizar la disponibilidad de los equipos. Esta labor es esencial para asegurar la continuidad operativa y la calidad en un entorno de proceso continuo.
La jornada laboral es completa, de 40 horas semanales, de lunes a viernes. Se establece un turno rotativo que opera dentro de un amplio horario, ajustándose a los descansos establecidos por la legislación laboral vigente. El puesto demanda un alto nivel de autonomía y proactividad para gestionar las tareas de mantenimiento y las iniciativas de mejora continua en las instalaciones.