Oferta de empleo: Cocinero/a

Descripción

El profesional seleccionado se encargará de la preparación y elaboración de una variedad de platos destinados al servicio de comida para llevar. Las funciones principales incluyen la manipulación y fritura de pescados, garantizando que se cumplan todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Además, será responsable de la creación de ensaladas frescas que incorporen pescado como ingrediente principal, cuidando la presentación y el sabor. Otra área de responsabilidad será la preparación de postres, lo que requiere creatividad y atención al detalle para ofrecer opciones atractivas y deliciosas al cliente final. El entorno de trabajo es dinámico y exige organización para manejar los volúmenes de producción propios de un establecimiento de takeaway. Se valorará la capacidad para trabajar de manera eficiente durante las horas punta, manteniendo la calma y la precisión en todas las tareas asignadas. El rol implica una constante interacción con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y coordinado. El objetivo final es contribuir a la satisfacción del cliente a través de la calidad de los productos ofrecidos, reforzando la reputación del establecimiento.

Requisitos

Se requieren conocimientos prácticos y experiencia demostrable en las funciones específicas del puesto, particularmente en técnicas de fritura y preparación de pescado, así como en la elaboración de ensaladas y postres. Es imprescindible tener formación o experiencia previa en cocina, con capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Se ofrece

Se ofrece contrato indefinido con jornada completa. El horario laboral específico se definirá con la empresa y está sujeto a las necesidades del servicio. El salario se establecerá conforme a lo estipulado en el convenio colectivo aplicable al sector, incluyendo las correspondientes cotizaciones a la Seguridad Social y los derechos laborales básicos.

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