VeterisJobs
Descripción
En este rol, el responsable asumirá la gestión operativa diaria del establecimiento, garantizando la máxima satisfacción de los clientes y el cumplimiento de los más altos estándares de calidad e higiene. Las funciones se centran en la supervisión integral del servicio, desde la atención al público hasta la coordinación del equipo y el control de los recursos del local.El día a día implica una interacción constante tanto con el cliente final como con el personal, asegurando que todas las operaciones, desde la venta hasta la preparación de pedidos para diferentes canales, se desarrollen con fluidez y eficiencia. Se buscará mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo, fomentando el trabajo en equipo y la mejora continua en todos los procesos del restaurante.
Además, el encargado será pieza clave en la administración básica del establecimiento, controlando los turnos, el efectivo y el inventario, siempre alineado con los objetivos comerciales. Este puesto representa una oportunidad clave para desarrollar una carrera en el dinámico sector de la restauración, dentro de una estructura en crecimiento.