VeterisJobs
Descripción
Se busca personal para el puesto de ayudante de cocina en un bar ubicado en la playa de Patos, en el municipio de Nigrán. El contrato ofrecido es de temporada de verano, con una duración específica desde el mes de junio hasta el mes de septiembre. La jornada laboral es completa, establecida en un horario de diez de la mañana a cuatro de la tarde. Se requiere que los candidatos posean una experiencia mínima demostrable de seis meses en funciones similares dentro del ámbito de la hostelería y la restauración.Las funciones principales del puesto consistirán en prestar apoyo al personal de cocina en la preparación y elaboración de platos, garantizando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Esto incluye tareas como la limpieza y el mantenimiento del área de trabajo, la preparación inicial de ingredientes (mise en place), y la colaboración en el servicio para asegurar la correcta y ágil salida de los pedidos. El entorno de trabajo, al estar situado en una zona costera muy frecuentada durante el verano, demanda capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión durante los períodos de mayor afluencia de clientes.
El perfil buscado debe ser una persona con capacidad de trabajo en equipo, disciplina, y una actitud proactiva para aprender y adaptarse a las dinámicas de una cocina de temporada. Se valorará positivamente la familiaridad con los procedimientos básicos de una cocina y la habilidad para seguir instrucciones. El puesto representa una oportunidad para adquirir experiencia práctica en un entorno dinámico y turístico, contribuyendo al funcionamiento operativo del establecimiento durante los meses de mayor actividad.