VeterisJobs
Descripción
Se busca personal para el puesto de cocinero, con la responsabilidad principal de preparar platos y salsas propios de la cocina turca. El trabajo incluye la elaboración de diversos alimentos tradicionales, tales como baklava, balik ekmek, dolma, döner kebab, köfte, lahmacun, meze, rahat lokum, testi kebab y salsa nar eksisi. Además de la cocina, el puesto requiere organizar y preparar los pedidos para garantizar un servicio eficiente y de calidad. La actividad se desarrolla en un entorno de restauración donde la autenticidad y el sabor son fundamentales.El candidato ideal debe contar con al menos un año de experiencia comprobable en la preparación de platos y salsas típicas de la comida turca. Esta experiencia es esencial para manejar las técnicas y recetas específicas que caracterizan a esta gastronomía. El puesto exige precisión, habilidad en la cocina y capacidad para trabajar en equipo, manteniendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. La adaptación a los ritmos de trabajo y la gestión del tiempo son aspectos clave para el desempeño exitoso en este rol.
La oferta contempla un contrato laboral indefinido a tiempo completo, con horario establecido de miércoles a domingo. La jornada se divide en dos turnos: de 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:30. Las condiciones salariales y los periodos de descanso se ajustan a lo establecido en el convenio colectivo de hostelería de Cantabria. La incorporación al puesto está prevista a la mayor brevedad posible, buscando cubrir la vacante con un profesional capacitado y motivado para contribuir al funcionamiento del establecimiento.