Oferta de empleo: Cocineros, en general

Descripción

Se ofrece un contrato en una residencia de mayores para cubrir una incapacidad temporal. El horario es de lunes a domingo en turnos rotativos, cubriendo el turno de mañana de 08:00 a 15:00 horas y el turno de tarde de 15:00 a 22:00 horas, con los descansos correspondientes según la legislación laboral vigente. El entorno de trabajo es una residencia geriátrica, lo que implica un servicio de alimentación colectiva que debe cumplir con altos estándares de calidad, higiene y normas nutricionales específicas para personas mayores. Las funciones principales se desarrollan en la cocina del centro, formando parte de un equipo cuyo objetivo es garantizar un servicio de restauración adecuado a las necesidades de los residentes. Este puesto requiere adaptabilidad a los turnos rotativos y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y con un componente de servicio social importante. La labor es fundamental para el bienestar de los residentes, contribuyendo directamente a su calidad de vida a través de una alimentación sana, equilibrada y adaptada. Se trabajará bajo la supervisión del responsable de cocina o dirección del centro, siguiendo los menús establecidos y los protocolos de seguridad alimentaria. La actividad se enmarca en el sector de servicios sociosanitarios, específicamente en el ámbito residencial para la tercera edad.