Descripción
Un centro de atención a la dependencia ubicado en Torrelavega precisa incorporar a su plantilla un profesional de cocina. El candidato seleccionado desempeñará sus funciones en las instalaciones del centro, formando parte del equipo encargado de la preparación y servicio de alimentos. Se requiere que la persona tenga conocimientos sólidos en técnicas culinarias básicas, manejo de utensilios de cocina y normas de higiene y seguridad alimentaria. El entorno de trabajo es un centro especializado, por lo que es importante la capacidad de adaptarse a las necesidades específicas del servicio y de trabajar de manera coordinada con el resto del personal.Las tareas principales incluirán la elaboración de menús diarios, la preparación de alimentos siguiendo las indicaciones y dietas establecidas, y el mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de cocina. Se trabajará con diferentes grupos de alimentos y se deberán seguir los protocolos de conservación y manipulación. La jornada laboral se desarrollará en horario de mañanas, tardes o en turnos partidos, según la organización del centro, asegurando la cobertura del servicio durante los periodos requeridos.
El contrato ofrecido es de carácter temporal, con perspectiva de conversión a indefinido en función de las necesidades del centro y el desempeño del trabajador. La remuneración se ajustará al convenio colectivo del sector de la dependencia. El centro ofrece un entorno de trabajo estable dentro del ámbito de los servicios sociales, donde la labor contribuye directamente al bienestar de los usuarios.