Descripción
Se busca personal para incorporarse al equipo de cocina de un establecimiento en la localidad de Porriño. Las funciones principales incluyen la preparación y elaboración de platos siguiendo las normas establecidas, asegurando la calidad y la presentación de los mismos. Es fundamental mantener un alto nivel de higiene y limpieza en la zona de trabajo, cumpliendo en todo momento con la legislación vigente en materia de seguridad alimentaria. El entorno de trabajo es dinámico y requiere capacidad para trabajar en equipo bajo presión, especialmente durante las horas de mayor afluencia. El candidato seleccionado se integrará en una plantilla estable y contribuirá al funcionamiento diario del servicio. La posición implica una responsabilidad directa en la cadena de producción de alimentos, desde el procesamiento de materias primas hasta el emplatado final. Se valorará la iniciativa y la proactividad para mejorar los procesos y sugerir nuevas ideas dentro del marco de la cocina. El ambiente laboral promueve el aprendizaje continuo y el desarrollo de habilidades culinarias en un contexto profesional. Requisitos
Es imprescindible disponer del carné de manipulador de alimentos en vigor y acreditar al menos dos meses de experiencia previa en puestos similares dentro del sector de la hostelería o la restauración. Se ofrece
La empresa ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con horario continuo de mañana o de tarde, según las necesidades operativas del establecimiento.