VeterisJobs
Descripción
Se requiere personal de cocina para un hotel ubicado en la zona de la Playa del Albir, en la localidad de l'Alfàs del Pi. El establecimiento busca profesionales con experiencia previa en el sector hostelero, capaces de integrarse en un equipo de trabajo dinámico y adaptarse a las exigencias de un entorno hotelero de playa. Las funciones principales se centrarán en la preparación y presentación de alimentos, asegurando los más altos estándares de calidad, higiene y sabor, de acuerdo con los menús y protocolos establecidos por el establecimiento.El día a día incluirá tareas como la mise en place, la cocción de ingredientes, el emplatado y la colaboración en el control de existencias y pedidos. Se valorará la capacidad para trabajar bajo presión durante los períodos de alta ocupación, manteniendo siempre la organización y la limpieza en el área de trabajo. El personal de cocina será un pilar fundamental para garantizar la satisfacción de los huéspedes a través de la oferta gastronómica.
El puesto se enmarca en un contrato fijo discontinuo, con jornada completa, lo que implica períodos de actividad vinculados a la temporada hotelera. Se busca a personas proactivas, con iniciativa y con un genuino interés por la cocina y la atención al detalle. El entorno laboral ofrece la oportunidad de desarrollar una carrera en el sector de la hostelería dentro de un entorno costero privilegiado.