VeterisJobs
Descripción
Este puesto requiere de una persona altamente responsable y organizada para realizar las funciones clave de cocina y limpieza en una residencia de ancianos. El personal seleccionado deberá garantizar un entorno limpio, seguro y acogedor para los residentes, lo cual es fundamental para su bienestar y calidad de vida. Las responsabilidades incluyen la preparación de comidas diarias, asegurando que se cumplan los estándares de nutrición e higiene alimentaria, así como la limpieza y mantenimiento de las áreas comunes y de la cocina.La elaboración de las comidas es una tarea central, que implica planificar menús equilibrados, cocinar para grupos y adaptarse a posibles necesidades dietéticas específicas de los residentes. Además, se requiere mantener la cocina y las zonas comunes en un estado de limpieza óptimo, lo que incluye tareas como fregar, barrer, fregar suelos, desinfectar superficies y gestionar los residuos. El mantenimiento general implica también una vigilancia activa del estado de las instalaciones para reportar cualquier incidencia.
El trabajo se desarrolla en un entorno de equipo, donde la coordinación con el resto del personal de la residencia es esencial para el correcto funcionamiento del servicio. Se valora especialmente una actitud positiva, la capacidad de trabajar de forma autónoma bajo supervisión y el compromiso con los principios de atención y respeto hacia las personas mayores. Se busca a alguien que pueda aportar estabilidad y profesionalidad en estas tareas fundamentales para la operativa diaria del centro.