Oferta de empleo: Operario/a autocontrol - catarroja

Catarroja (Valencia) Empatif 5 de octubre de 2026

Descripción

El puesto consiste en integrarse en el equipo de una empresa consolidada del sector alimentario, donde las funciones principales se centrarán en garantizar los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria mediante el sistema de autocontrol. El profesional seleccionado desempeñará un papel clave en la supervisión operativa de los procesos productivos, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente y los protocolos internos establecidos. Su labor será fundamental para mantener la trazabilidad completa de los productos a lo largo de toda la línea de fabricación, desde la recepción de materias primas hasta la expedición del producto terminado. El entorno de trabajo se caracteriza por la dinamismo y el compromiso con la mejora continua, formando parte de un equipo cohesionado que prioriza la higiene y la precisión en todas las operaciones. La posición requiere una actitud proactiva y meticulosa, ya que la correcta ejecución de las tareas asignadas impacta directamente en la calidad final del producto y en la seguridad del consumidor. La empresa ofrece una estabilidad laboral progresiva y oportunidades de desarrollo dentro de una organización en crecimiento constante, valorando la profesionalidad y la capacidad de trabajo en equipo. Las instalaciones están modernizadas y cuentan con la tecnología necesaria para realizar las funciones con eficacia, en un sector que es fundamental para la economía y que exige los máximos niveles de control.

Requisitos

Se requiere experiencia previa en tareas de control de calidad o autocontrol dentro del sector alimentario o industrias afines. Es imprescindible tener conocimientos prácticos sobre sistemas APPCC y normativa de seguridad alimentaria, así como capacidad para interpretar y cumplimentar registros de producción con exactitud. Se valorará formación específica en manipulación de alimentos o cursos relacionados con la calidad. La persona debe ser rigurosa, observadora y con habilidades para detectar desviaciones en los procesos de forma temprana.

Se ofrece

La contratación inicial se realiza a través de la empresa de trabajo temporal Micofer By Empatif, con previsión de pasar a contrato indefinido directo con la empresa cliente en función del rendimiento y la adaptación al puesto. La jornada laboral se organiza en turnos rotativos que cubren horario de mañana y tarde, existiendo la posibilidad de incorporar turnos de noche en períodos de alta producción estacional. La empresa promueve un ambiente de trabajo positivo y ofrece estabilidad en un sector en continuo crecimiento, facilitando la integración en un equipo consolidado.

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