Descripción
La posición se centra en las actividades de una carnicería especializada en productos halal. El entorno laboral requiere un profundo respeto por los procedimientos y normativas específicas que rigen la preparación de estos alimentos. El candidato será responsable de todo el proceso, desde la recepción de la materia prima hasta la venta final al cliente, asegurando en cada etapa el cumplimiento estricto de los requisitos halal. Esta función es fundamental para mantener la integridad de los productos y la confianza de la clientela que busca garantías sobre el origen y tratamiento de la carne. El trabajo implica una combinación de tareas técnicas de manipulación y despiece con una atención directa y personalizada al público, lo que exige tanto habilidades manuales como interpersonales. El entorno de trabajo debe ser mantenido bajo los más altos estándares de higiene y orden, siguiendo siempre la legislación alimentaria vigente. Se valorará la capacidad de trabajar de manera meticulosa y organizada, con un claro entendimiento de la importancia de la segregación de herramientas y espacios para evitar cualquier tipo de contaminación cruzada. Requisitos
Se requiere experiencia previa demostrable de al menos 36 meses en labores de despiece y preparación de carnes. No es necesario contar con una formación académica específica. El candidato debe tener un conocimiento práctico y respeto por los protocolos halal aplicados en carnicería. Es imprescindible la residencia legal en España, con DNI o NIE en vigor y domicilio registrado en el país. Además, es necesario estar inscrito como demandante de empleo en la oficina correspondiente. Se ofrece
La oferta contempla un contrato laboral de carácter indefinido con una jornada completa. El proceso de selección requiere el envío del currículum vitae en formato PDF, indicando el número de oferta y documento de identificación. La oferta estará vigente hasta su retirada de los canales de difusión o hasta que se cubra la vacante. La participación en la convocatoria está sujeta al cumplimiento de todos los requisitos legales y administrativos mencionados.