Descripción
La función principal del rol es mantener las condiciones higiénicas y de orden en todas las áreas de la cocina, incluyendo equipos, utensilios y superficies. Se requiere asegurar que los espacios de trabajo cumplan con los estándares de salubridad establecidos para el correcto funcionamiento del servicio. Las tareas comprenden la limpieza profunda de hornos, campanas extractoras, freidoras y otros equipos de cocina de gran tamaño, así como la limpieza rutinaria de suelos, paredes y zonas de almacenamiento. Es fundamental seguir los protocolos de seguridad y utilizar los productos de limpieza adecuados para cada tipo de superficie y material. El mantenimiento preventivo del equipamiento también es parte del trabajo, lo que contribuye a prolongar su vida útil y garantizar la continuidad operativa. El entorno laboral es dinámico y requiere adaptabilidad a los ritmos de producción, especialmente durante los periodos de mayor actividad en el servicio. La organización y el orden son aspectos clave para facilitar el flujo de trabajo del personal de cocina y optimizar los tiempos de preparación. La colaboración con otros miembros del equipo es esencial para mantener la coordinación y eficiencia general en el área. El puesto es fundamental para sostener la calidad del servicio, ya que un ambiente limpio y ordenado impacta directamente en la seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente. Requisitos
Los candidatos deben disponer de vehículo propio para facilitar el desplazamiento al centro de trabajo. Se valorará la experiencia previa en tareas de limpieza, especialmente en entornos de hostelería o restauración, aunque no es un requisito excluyente. Es imprescindible contar con una actitud proactiva, responsabilidad y capacidad para trabajar de manera metódica y organizada. Se ofrece
La jornada laboral es a tiempo parcial, con horario de trabajo de lunes a sábado, distribuido en dos turnos. Se ofrece un contrato inicial de tres meses de duración, con perspectivas reales de conversión a un contrato indefinido y estable en plantilla tras ese periodo. La incorporación al puesto es de carácter inmediato una vez finalizado el proceso de selección. 
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