Descripción
El puesto se centra en la fabricación y elaboración de quesos y otros productos lácteos derivados, desempeñando un papel fundamental dentro del proceso productivo de la instalación. Las tareas implican el manejo de materias primas, el seguimiento de recetas específicas y la supervisión de las distintas fases de curado y maduración. Se requiere una atención meticulosa a los protocolos de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la calidad final del producto. El trabajador será responsable de mantener las condiciones óptimas en las áreas de producción, asegurando que el entorno cumpla con todos los estándares establecidos. Este rol es clave para el mantenimiento de la línea de producción y para la satisfacción de los objetivos de calidad establecidos por la empresa, contribuyendo directamente al resultado final que llega al consumidor. La función demanda organización, precisión y un compromiso constante con las buenas prácticas de fabricación. Requisitos
Se requiere experiencia previa demostrable en la elaboración de productos lácteos, específicamente en procesos de fabricación de queso. Es imprescindible conocer y aplicar normas básicas de higiene y seguridad alimentaria en un entorno de producción. Se ofrece
Contrato indefinido a jornada completa. El horario laboral es de lunes a sábado, desde las 7:00 hasta las 15:00 horas. El salario se establece conforme al convenio sectorial aplicable. 
VeterisJobs