Descripción
El puesto de operario de pescado implica la participación en los procesos centrales de una empresa del sector alimentario, enfocándose en la manipulación de productos marinos. Las responsabilidades principales incluyen la preparación inicial del pescado, asegurando que cumpla con los estándares de calidad y seguridad alimentaria requeridos. El trabajo se desarrolla en un entorno dinámico donde la atención al detalle y la higiene son fundamentales para mantener la integridad del producto final. Este rol es esencial dentro de la cadena de producción, contribuyendo directamente a que los artículos lleguen en óptimas condiciones para su distribución y consumo. La posición requiere adaptabilidad a las diferentes fases del procesado, desde la recepción de la materia prima hasta su empaquetado final. El operario formará parte de un equipo cuyo objetivo común es garantizar la eficiencia y la excelencia en todos los procedimientos establecidos. La empresa proporciona el entorno y los medios necesarios para realizar las funciones de manera segura y efectiva, priorizando el bienestar del personal y la calidad del trabajo realizado. La actividad se enmarca dentro de un sector regulado, por lo que el cumplimiento de las normativas vigentes es una parte inherente y crucial de las funciones diarias. Requisitos
Se requiere experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la alimentación o, específicamente, en manipulación de pescado. Es fundamental contar con conocimientos prácticos sobre los procedimientos de limpieza, clasificación y preparación de productos del mar. La persona debe ser proactiva, con capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno de producción dinámico. Se valorará positivamente la residencia en zonas cercanas al lugar de trabajo para facilitar la asistencia. Se ofrece
La jornada laboral es completa, con una duración de 40 horas semanales distribuidas de lunes a sábado. El horario es rotativo, pudiendo desarrollarse entre las 06:00 y las 23:00 horas, cumpliendo siempre con los descansos establecidos por la legislación laboral vigente. El puesto se desempeña en las instalaciones de la empresa ubicadas en Cambre. Las condiciones se ajustan al convenio colectivo aplicable al sector.