VeterisJobs
Descripción
El puesto requiere la ejecución de las funciones propias de un cocinero en el ámbito de un establecimiento que combina bar, cafetería y servicio de hamburguesería. La persona seleccionada será responsable de la preparación de alimentos, el manejo de la cocina y la garantía de la calidad e higiene en todos los procesos. Se trabajará en un ambiente dinámico, atendiendo la demanda de un servicio variado que incluye desde desayunos y cafés hasta comidas rápidas, con especial énfasis en la preparación de hamburguesas y acompañamientos.Las tareas incluirán la organización de la cocina, el control de inventarios de materias primas, la elaboración de platos según los estándares del establecimiento y el mantenimiento de un espacio de trabajo limpio y ordenado. Es fundamental la capacidad para trabajar bajo presión durante los periodos de mayor afluencia de clientes, asegurando la eficiencia y la rapidez en el servicio sin comprometer la calidad final del producto. Se valorará la iniciativa para proponer mejoras en los procesos o en la oferta gastronómica.
El rol exige compromiso con el trabajo en equipo y una comunicación fluida con el resto del personal del local para coordinar las salidas de los pedidos y la atención al cliente. El establecimiento busca a una persona que se identifique con la filosofía de servicio del negocio y contribuya a mantener su reputación a través de un trabajo bien hecho y una actitud positiva.