VeterisJobs
Descripción
Se requiere personal para colaborar en el equipo de cocina, desempeñando labores de apoyo en la preparación de alimentos y mantenimiento de las instalaciones. El puesto implica asistir directamente a los cocineros en la realización de diversas elaboraciones culinarias, siempre siguiendo un modelo de alimentación inclusiva que atienda las necesidades nutricionales específicas de los usuarios. Es fundamental mantener en todo momento las condiciones higiénicas y sanitarias establecidas para garantizar la seguridad alimentaria. El trabajo se realizará en un entorno dinámico donde la organización y la atención al detalle son clave para el funcionamiento diario del servicio.Entre las responsabilidades principales se incluye la preparación de ingredientes, la limpieza y orden del área de trabajo, y el apoyo en la presentación de los platos. El candidato deberá adaptarse a un horario rotativo que cambia cada dos semanas, alternando turnos de mañana y tarde. Este sistema requiere flexibilidad y capacidad de adaptación, ya que el puesto también exige disponibilidad para trabajar durante los fines de semana, aproximadamente uno de cada dos. La incorporación al equipo es inmediata, ofreciendo una oportunidad para adquirir experiencia práctica en un entorno operativo.
El contrato tiene una duración temporal de cuatro meses, finalizando el 18 de octubre, con una jornada parcial de 29 horas semanales. El salario se establece según lo dispuesto en el convenio colectivo aplicable, incluyendo un componente de incentivo. Para optar al puesto, es imprescindible contar con un mínimo de seis meses de experiencia previa, poseer el carné de conducir, tener una formación de enseñanza secundaria o equivalente, y disponer del carné de manipulador de alimentos o formación específica en higiene alimentaria. Se valorarán positivamente los conocimientos profesionales en técnicas culinarias.