Descripción
El puesto de ayudante de cocina se desarrolla dentro de un establecimiento del sector de la hostelería ubicado en Vidreres. Las funciones principales están orientadas a proporcionar un apoyo integral a la brigada de cocina, garantizando la fluidez y eficiencia de las operaciones diarias. Esto implica colaborar estrechamente con los cocineros en la preparación de ingredientes, la elaboración de platos según las especificaciones establecidas y el mantenimiento de un entorno de trabajo ordenado y limpio. La organización y la capacidad para seguir instrucciones son aspectos fundamentales para el éxito en este rol, que es clave para el funcionamiento del servicio. El ambiente de trabajo es dinámico y requiere adaptabilidad, especialmente durante los períodos de mayor afluencia de clientes. La posición ofrece la oportunidad de aprender y crecer dentro de un equipo profesional, adquiriendo conocimientos prácticos sobre técnicas culinarias, control de existencias y normas de seguridad e higiene alimentaria. Se valorará especialmente la proactividad, la puntualidad y un compromiso demostrado con la calidad del servicio. La jornada laboral está estructurada para cubrir las necesidades operativas del negocio, lo que contribuye a una experiencia laboral estructurada y formativa. Este rol es ideal para personas que desean iniciar o continuar su carrera en el ámbito de la restauración, ofreciendo una visión completa de las operaciones de una cocina profesional. Requisitos
Se requiere una experiencia mínima demostrable de seis meses en un puesto similar dentro del sector de la hostelería. Es imprescindible un dominio correcto, tanto hablado como escrito, del castellano y del catalán. Se busca una persona responsable, dinámica y con capacidad para trabajar en equipo bajo presión. Se valorará positivamente la residencia en zonas cercanas al lugar de trabajo para facilitar la asistencia. Se ofrece
La jornada laboral es completa, con una duración de ocho horas diarias. El horario se desarrolla de miércoles a viernes en turno de tarde, y durante los fines de semana en turno partido, respetando siempre los descansos establecidos por la legislación laboral vigente. Se ofrecen las condiciones propias de un contrato conforme a la normativa sectorial.