Descripción
El puesto de Ayudante de Cocina se desarrolla en una empresa dedicada a la producción de alimentos, localizada en Sant Cugat del Vallès. Las funciones principales se llevarán a cabo en una cocina industrial, donde el profesional desempeñará un papel esencial en el proceso de elaboración de comidas preparadas. Este entorno demanda organización, atención al detalle y un compromiso con los estándares de calidad e higiene alimentaria, contribuyendo directamente a la cadena de producción.Las responsabilidades diarias incluyen la elaboración de platos preparados, como canelones y lasañas, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos. Se requiere colaborar activamente en la preparación de ingredientes, el montaje de los platos y asegurar que la presentación final cumpla con las especificaciones de calidad. Además, es fundamental mantener un área de trabajo limpia, ordenada y organizada, cumpliendo con todas las normativas de seguridad e higiene vigentes en el sector alimentario.
El perfil buscado debe contar con una formación básica, como la ESO o equivalente, y una experiencia mínima de un año en un entorno de cocina o en un rol similar. Se valora especialmente el interés por la gastronomía y la capacidad para seguir instrucciones de manera precisa y eficiente. El horario laboral es de lunes a sábado, en turno de mañana, lo que requiere disponibilidad para esta franja horaria. Esta posición se presenta como una oportunidad para formar parte de un equipo de trabajo en el sector de la alimentación.