Descripción
Se precisa un ayudante de cocina para incorporación inmediata en un establecimiento de hostelería. La persona seleccionada formará parte del equipo de cocina y será responsable de diversas tareas de apoyo fundamentales para la operación diaria del servicio. Entre las funciones principales se encuentran la preparación de ingredientes, la limpieza y organización del área de trabajo, así como la colaboración en la elaboración básica de platos según las indicaciones del chef o responsable de cocina. El trabajo implica un entorno dinámico y requiere coordinación con el resto del personal para garantizar la eficiencia y calidad del servicio.El puesto exige una actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión durante las horas de mayor actividad. El ayudante de cocina deberá mantener un alto estándar de higiene y seguridad alimentaria, asegurando que todos los utensilios y superficies estén en las condiciones adecuadas. Además, participará en el control de inventario de utensilios y perecederos, ayudando en la recepción y almacenamiento de mercancías. Se valorará especialmente la puntualidad, la responsabilidad y la capacidad para seguir procedimientos establecidos.
El contrato ofrecido es de carácter indefinido, con una jornada laboral completa. El ambiente de trabajo fomenta el aprendizaje y el desarrollo de habilidades culinarias básicas, ofreciendo una oportunidad para crecer profesionalmente dentro del sector de la restauración. Se busca a una persona con disposición para aprender, trabajo en equipo y que contribuya al buen funcionamiento de la cocina en todas las fases del servicio, desde la preparación hasta el cierre.