Descripción
En una empresa de catering con sede en la zona del Aeropuerto de Madrid, se busca un ayudante de cocina para unirse al equipo especializado en la creación y preparación de menús para importantes compañías aéreas. El candidato seleccionado apoyará a los cocineros en la elaboración de platos básicos, como tortillas, ensaladas y otras preparaciones sencillas. También realizará tareas de corte, troceado y preparación de verduras, carnes y otros ingredientes, vigilando y controlando los tiempos de cocción de los alimentos para garantizar su correcta preparación. Además, mantendrá la limpieza y el orden en las zonas de trabajo y utensilios, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborará en la recepción y almacenamiento adecuado de productos e ingredientes, siguiendo las indicaciones y procedimientos establecidos por el equipo de cocina para asegurar un flujo eficiente de trabajo. Utilizará el equipo y utensilios de cocina de manera segura y adecuada. Requisitos
Experiencia mínima de un año, preferiblemente en cocinas industriales o empresas de catering y eventos, con habilidad para realizar múltiples elaboraciones usando diferentes técnicas. Además, es indispensable contar con el carnet de manipulador de alimentos. Se ofrece
Se ofrece un puesto en la zona del aeropuerto de Madrid, con autobús de ruta desde distintos puntos de la ciudad. Los turnos son rotativos de mañana (7 a 15 h) o tarde (15 a 23 h), de lunes a domingo, con libranzas rotativas. El salario es de 9,31 euros brutos por hora más pluses. 
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