VeterisJobs
Descripción
El ayudante de cocina desempeña un papel fundamental dentro de la operación diaria del establecimiento, participando en diversas tareas que garantizan la preparación y el servicio de alimentos. Las funciones principales incluyen la elaboración de raciones y bocadillos según las especificaciones establecidas, asegurando la calidad y presentación de los productos. Además, será responsable del manejo de equipos como la plancha y la freidora, manteniendo los estándares de seguridad y limpieza requeridos en la zona de producción. Otra de sus actividades consiste en el montaje de ensaladas y otros platos fríos, preparándolos para su servicio inmediato al cliente.Se valorará positivamente la experiencia previa desempeñando funciones similares en el sector de la hostelería, así como la posesión del carnet de manipulador de alimentos, indispensable para trabajar con productos alimenticios. El puesto requiere organización, capacidad para trabajar con rapidez bajo presión durante las horas de mayor afluencia y un buen trabajo en equipo para coordinar las tareas con el resto del personal de cocina y sala. La higiene y el orden en el puesto de trabajo son aspectos prioritarios.
La posición ofrece un contrato temporal con posibilidad de conversión a contrato indefinido según el desempeño y las necesidades del negocio. La jornada laboral es completa, con horario partido que abarca turnos de tarde de 12:00 a 16:00 horas y turno de noche de 20:00 a 24:00 horas, de martes a domingo, disponiendo de otro día de descanso semanal. La retribución aproximada es de 1764 euros brutos al mes, incluyendo las pagas extraordinarias prorrateadas.