VeterisJobs
Descripción
El puesto implica la colaboración integral en las operaciones diarias del servicio de restaurante y bar. Las responsabilidades incluyen la preparación de los salones, buffet y terrazas antes de cada turno, asegurando que todas las áreas estén limpias, ordenadas y completamente abastecidas con el material necesario como vajilla, cristalería y cubertería. Durante el servicio, se asiste activamente a los camareros en la entrega de alimentos y bebidas a los clientes, manteniendo un flujo de trabajo eficiente y respondiendo a las necesidades básicas de los huéspedes con amabilidad y profesionalidad. Es fundamental realizar el desbarase de las mesas de forma ágil y discreta, contribuyendo a un ambiente agradable y a la imagen de calidad del establecimiento.El cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria es una prioridad, por lo que se debe seguir en todo momento las normativas vigentes. El rol requiere una constante reposición de suministros y apoyo logístico para que el servicio no se interrumpa. El trabajo se desarrolla en un entorno dinámico y a menudo de alto volumen, exigiendo capacidad de adaptación y trabajo en equipo. La interacción con una clientela internacional hace valiosa la competencia en idiomas, aunque la actitud proactiva y la disposición para aprender son igualmente importantes.
La posición ofrece la oportunidad de formar parte de una operación hotelera estacional, donde se adquiere experiencia práctica en los protocolos de la hostelería. Se proporciona una formación continua sobre los procedimientos del establecimiento, permitiendo el desarrollo de habilidades técnicas y de servicio al cliente. El entorno de trabajo fomenta la colaboración y el intercambio cultural, siendo ideal para quienes buscan consolidar su trayectoria en el sector. El horario es flexible y se ajusta a las necesidades operativas del hotel durante la temporada de verano.