Descripción
El puesto se centra en la supervisión y mejora continua de los estándares de calidad y seguridad alimentaria dentro de un entorno de producción. Las responsabilidades principales incluyen la gestión documental, el control de procesos y la garantía del cumplimiento normativo. El profesional trabajará directamente con los planes de control y los sistemas implementados en la empresa para asegurar la integridad de los productos. El rol requiere una atención meticulosa al detalle y un compromiso con los principios de seguridad alimentaria, actuando como un pilar esencial para la reputación y la excelencia operativa de la organización. El entorno de trabajo es dinámico, orientado a resultados y enfocado en la innovación de procesos bajo marcos regulatorios estrictos. La posición implica colaboración estrecha con diversos departamentos para alinear objetivos y mantener la coherencia en todas las fases de producción. La contribución del candidato será fundamental para mantener y elevar los niveles de calidad, impactando directamente en la satisfacción del cliente y el posicionamiento del mercado. Requisitos
Se requiere formación en Laboratorio (FP 2º grado), Biología, Farmacia, Química o Ingeniería Química, junto con conocimientos sólidos en microbiología y HACCP. Es necesaria experiencia de 1 a 2 años en roles similares dentro del sector alimentario, familiaridad con estándares como IFS, BRC e ISO, y un nivel de inglés mínimo B1 para comunicación profesional. Además, se valoran habilidades avanzadas en ofimática, especialmente Excel y Word. Se ofrece
El puesto ofrece una retribución anual competitiva, estimada entre 26.000 y 29.000 euros, junto con horarios rotativos que permiten flexibilidad. Incluye formación continua en normativas del sector y la oportunidad de desarrollarse en un entorno laboral dinámico y colaborativo, con participación en proyectos de impacto directo en calidad y seguridad alimentaria. 
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