Descripción
El puesto se centra en la recepción, organización y distribución de productos en un entorno de almacén especializado en la industria alimentaria. Las funciones principales incluyen la gestión de mercancías perecederas, que requieren una manipulación cuidadosa y el respeto de estrictos protocolos de seguridad e higiene alimentaria. El trabajo se realiza en cámaras de frío, por lo que es fundamental la resistencia a bajas temperaturas y el uso correcto del equipo de protección individual adecuado. La organización y el orden son aspectos clave para mantener la trazabilidad de los productos y garantizar una rotación eficiente del stock, evitando mermas y cumpliendo con la normativa sectorial vigente.La operativa diaria comprende la carga y descarga de camiones utilizando maquinaria específica como carretillas elevadoras, para lo cual es necesario poseer el carnet correspondiente o estar dispuesto a obtenerlo. Otras tareas consisten en la realización de inventarios físicos periódicos y la cumplimentación de albaranes y documentación de movimiento de mercancías, asegurando la precisión en los registros. La limpieza y el mantenimiento básico de las instalaciones y el equipo de trabajo también forman parte de las responsabilidades, contribuyendo a un espacio de trabajo seguro y conforme a los estándares de calidad exigidos.
El entorno laboral es dinámico y requiere capacidad de trabajo en equipo, adaptabilidad a picos de actividad y una actitud proactiva. Se valoran la puntualidad, la responsabilidad y la atención al detalle en todas las tareas encomendadas. La posición ofrece estabilidad laboral dentro de un sector esencial, con oportunidades para desarrollar conocimientos especializados en logística de frío y procedimientos de almacenamiento de alimentos.