Oferta de empleo: Se busca cocinero/a - hotel 4/5*

Alicante (Alicante) Doméstiko 1 de noviembre de 2026

Descripción

Descripción
👨‍🍳 SE BUSCA COCINERO/A – HOTEL 4/5★

Buscamos incorporar cocinero/a con experiencia demostrable en cocina de hoteles, para formar parte de un equipo profesional y orientado a ofrecer un servicio de alta calidad.
Max 40 años Y residente en alicante

Requisitos:
• Experiencia demostrable en cocina de hoteles. ( Sino tienes experiencia en hoteles no contactes )
• Se valorará especialmente experiencia en hoteles 4★/5★.
• Experiencia en servicios de desayuno, carta, eventos y/o banquetes.
• Capacidad para trabajar con alto volumen de servicio.
• Dominio de mise en place, producción y servicio.
• Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria.
• Persona organizada, limpia y responsable.
• Capacidad para trabajar siguiendo fichas técnicas y estándares de calidad.
• Disponibilidad para trabajar turnos rotativos y fines de semana.
• Se valorará formación complementaria y cursos de cocina/hostelería.

🔎 Buscamos una persona profesional, dinámica, organizada y con ganas de formar parte de un equipo de cocina exigente y comprometido con la calidad.
IMPORTANTE EXPERIENCIA EN HOTELES PEDIMOS REFERENCIAS SINO CUMPLES REQUISITOS NO CONTACTAR

📩 Interesados/as, enviar CV por mensaje privado.

Requisitos

Se exige experiencia demostrable en cocina de hoteles, especialmente en establecimientos de cuatro o cinco estrellas. Se requiere conocimiento y práctica en servicios de desayuno, carta, banquetes y eventos, con capacidad para manejar alto volumen de servicio. Es imprescindible dominar la mise en place, producción y servicio, así como tener formación en APPCC y normas de seguridad alimentaria. La persona debe ser organizada, limpia, responsable y capaz de seguir fichas técnicas y estándares de calidad establecidos. Se valorará la disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y la posesión de formación complementaria en hostelería.

Se ofrece

La posición se desarrolla en un hotel de alta categoría en la ciudad de Alicante, con un entorno profesional y exigente. Se ofrecen turnos rotativos que incluyen fines de semana y festivos, adaptándose a las necesidades operativas del establecimiento. El contrato y las condiciones salariales se ajustarán a la experiencia y cualificación del candidato, conforme a la normativa laboral vigente en el sector. El ambiente de trabajo prioriza el trabajo en equipo, la calidad del servicio y el cumplimiento estricto de los protocolos de seguridad e higiene.

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