Oferta de empleo: Dependiente/a de pollería y casquería

Alcoy (Alicante) Punt Labora 8 de septiembre de 2026

Descripción

El puesto de dependiente en una pollería y casquería implica desempeñar funciones clave en el punto de venta directo al público. Las responsabilidades principales incluyen la atención personalizada a los clientes, asesorando sobre los diferentes productos disponibles, cortes específicos y preparaciones. Se requiere mantener un trato cordial y profesional, gestionando las consultas y peticiones de la clientela para garantizar su satisfacción y fidelización. Además, el rol conlleva la manipulación y preparación de los productos avícolas y casquería, asegurando que se cumplan todas las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes. La organización y reposición del género en el mostrador y las cámaras frigoríficas también forma parte de las tareas diarias, manteniendo un entorno de trabajo limpio, ordenado y atractivo visualmente para los compradores.

La actividad comercial exige conocimientos básicos sobre los diferentes tipos de aves, sus cortes y las variedades de casquería, para poder ofrecer información veraz y útil. El dependiente será el encargado de pesar, envasar y etiquetar los productos conforme a la legislación, así como de manejar la caja registradora y gestionar cobros. Es fundamental trabajar con precisión en el despiece y porcionado de pollos según las instrucciones establecidas y las demandas específicas de los clientes. El puesto se desarrolla en un entorno dinámico donde la agilidad, la eficiencia y el trabajo en equipo son valores esenciales para el buen funcionamiento del establecimiento.

La empresa ofrece un entorno laboral estable y un puesto con perspectivas de continuidad, integrado en un equipo consolidado. La jornada laboral es parcial, permitiendo una conciliación con la vida personal, y existe la posibilidad de ampliación horaria según las necesidades del negocio. Se valorará positivamente la iniciativa para proponer mejoras en el servicio, la disposición para aprender y adaptarse a los procedimientos internos, y el compromiso con la calidad y la higiene en todas las operaciones realizadas.

Requisitos

Se requiere experiencia demostrable, mínima de seis meses, en tareas de corte y despiece de pollos, así como en la manipulación de productos de casquería. Es imprescindible tener conocimientos prácticos de las técnicas básicas de deshuesado y porcionado, y estar familiarizado con las normas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.

Se ofrece

El contrato ofrecido es indefinido, con una jornada laboral parcial de 9 horas semanales, concentradas de miércoles a sábado en horario de mañanas. Existe la posibilidad de ampliación de la jornada según las necesidades de la empresa. El puesto es de cara al público y se incorpora a una estructura empresarial estable.

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