Descripción
La persona contratada para este puesto tendrá como responsabilidad principal el apoyo a las operaciones de compras de la empresa. Una parte fundamental del trabajo es el seguimiento de las negociaciones de compra con proveedores, asegurando que se mantienen los términos acordados. Esto incluye la gestión de operaciones de importación, coordinando todos los trámites necesarios para la entrada de mercancías. Además, se encargará de la verificación de los contratos con proveedores, revisando que detalles como precios, cantidades, condiciones y formas de pago se ajusten a lo negociado. La coordinación logística con proveedores y con los departamentos internos de la empresa es otra tarea clave para garantizar que las entregas se realicen según lo planificado.El control de calidad constituye otra área de responsabilidad importante. Esto implica el seguimiento de la gestión de muestras, la reclamación de las mismas a los frigoríficos y la coordinación con el laboratorio para la verificación de la calidad de la compra. También será necesario gestionar cualquier reclamación relacionada con la calidad de los productos adquiridos. Otra función esencial es la actualización constante de las previsiones de llegada de mercancías a los frigoríficos, lo que es crucial para asegurar la capacidad de entrega a tiempo de las importaciones. Se requiere una revisión periódica con el departamento de producción para evaluar las necesidades de pescado y gestionar las prioridades de compra en consecuencia.
Otras tareas incluyen la revisión de la situación de los contratos de suministro de aceite, un insumo vital en el sector conservero. El control de costes será una actividad continua para asegurar la eficiencia en las compras. Asimismo, se deberá garantizar la trazabilidad completa de los productos adquiridos, manteniendo registros precisos y actualizados. Este rol abarca diversas tareas administrativas propias del departamento de compras, todas ellas enfocadas en mantener la fluidez de la cadena de suministro y asegurar la calidad y puntualidad de las materias primas necesarias para la producción.