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Descripción
El puesto de Asistente de Sostenibilidad 3R se centra en la ejecución de programas de reducción, reutilización y reciclaje dentro de las operaciones hoteleras. La persona en este cargo será responsable de apoyar las iniciativas ambientales, garantizando la correcta implementación del plan de gestión de residuos. Esto incluye la preparación y organización de materiales, la ejecución del plan operativo del departamento de sostenibilidad y el mantenimiento de los estándares de reciclaje en todas las áreas asignadas. Las tareas diarias implican la recolección, separación y transporte de materiales reciclables, reutilizables y compostables, siguiendo las directrices establecidas para minimizar el impacto ambiental.Otra parte fundamental del trabajo consiste en el monitoreo y mantenimiento de las áreas de disposición de residuos. El asistente debe asegurar que los contenedores, estaciones de reciclaje y puntos de recolección estén correctamente etiquetados, sanitizados y en condiciones operativas. Se realizan inspecciones diarias en estaciones de reciclaje, salas de almacenamiento y zonas de desechos para verificar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Además, se brinda apoyo en la limpieza profunda y el mantenimiento de las instalaciones de sostenibilidad, como centros de reciclaje y cuartos de residuos, para garantizar su funcionalidad y seguridad.
El rol requiere colaboración con otros departamentos como Cocina, Housekeeping y Mantenimiento para asegurar que se sigan las prácticas adecuadas de segregación de residuos. Es esencial el registro de datos sobre volúmenes de desechos y métricas de recuperación de materiales, según lo requiera el supervisor. Se debe promover y practicar el uso correcto del equipo de protección personal en todas las tareas. El puesto exige capacidad física para levantar, mover y transportar materiales, así como trabajar al aire libre por períodos prolongados. Se valora experiencia previa en servicios ambientales, gestión de residuos o roles similares, junto con conocimientos básicos de procedimientos de reciclaje y prácticas de sostenibilidad.